時代抗疫

這兩年來運動界的話題很難避免與「防疫」有關：戶外運動需否戴口罩？體育處所封禁到幾時？跑步比賽又要延期？一般運動人最常掛口邊的就是：「我好耐無做運動！」由以往的weekend fighter變成零運動，可能尚可忍受，但對於本來幾乎日日鍛煉的運動員和教練們來說卻影響甚鉅。當人人戴著口罩影相，望著照片卻認不出誰是誰時，各人都只能歎一句：「這是時代的見證！」，卻無法預料這個「不運動時代」到底會維持幾耐？

普羅大眾的抗疫可能只是無時無刻戴口罩的生活成本，運動人失去的是寶貴的操練時光和肌肉，對於關閉體育處所令下受影響的場所，「抗疫」的成本可能是畢生積蓄和運氣。今期訪問了四所體育場地：Build肌教練們為了維持營運收入，四處找適合做運動的空間發展戶外訓練模式，道出被逼上街頭做運動的辛酸，但又可見運動人堅持鍛煉的靱性；Eco Lifestyle Fitness以往的團隊訓練班同樣無以為繼，所幸疫下發展出運動器材生意，成為「業界奇葩」，或可啟發其他體育處所經營者；蘇俊華乒乓球訓練中心和自強拳館被逼暫停營業後完全零收入，除了無奈地花盡積蓄，亦嘗試在心態上堅強面對——可能因為他們都曾是運動員，習慣歷經艱苦磨鍊。我們需要的也許正是學習他們負重前行的意志。

*截稿之時政府公佈體育處所將由4月21日起分階段重開；康文署豁下體育場地及泳池於4月7日有限度重開予部份港隊練習。

Build肌
那裡有運動場

梁愷傑(Ocean)由運動員身份蛻變成健身室老闆，十多年的經歷令他即使面對防疫措施被逼暫停營業，仍然堅持不退：「如果問我不做健身教練可以做什麼？我想不到。我自細便擅長運動，運動可算改變了我的人生，如果可以將興趣變成工作都幾開心！」所以今年1月健身室關閉後，他隨即冷靜地做回「老本行」——戶外健身，「在香港做生意，尤其是健身這一行，應變要很快。我選擇將學生帶到戶外繼續上堂，不希望流失學生。」化整為零，將運動場所帶到戶外是他們暫時唯一的出路。

推廣運動初衷

Ocean和未婚妻李綺雯都是公眾熟悉的人物，除了他自己曾是㰖球港隊以及曾為知名運動品牌的運動班擔任教練，李綺雯更是演員出身，演出不少家喻戶曉的角色。他們合伙於去年9月成立Build肌，希望以他們的健康形象，鼓勵香港人做多點運動：「我由運動員時期便開始做兼職教練，曾在大型連鎖健身室做過管理職務，亦試過在不同的健身室工作，再到成立自己的健身室，遇上疫情，令我覺得香港人更需要做運動去保持身體健康。」雖然健身室始終是一盤生意，但因為他自己從運動中得益不少，令他深信運動的價值：「我希望可以建立一個健身的群體，學生不會做完gym就算，希望可以定期舉辦多點其他交流活動，凝聚他們做多點運動以及做得開心；另外香港人太忙碌，有很多都市病，我也希望運動可以幫到他們治療一些痛症問題。」

綺雯亦補充：「有學生查詢時，我都會問多點問題看看怎樣幫到他們，再加上我做演員出身，習慣觀察人和揣摩他們的心態，慢慢和他們交流多點，便會知他們可能需要改變生活習慣、或者怎樣才能推動他們做多點運動。」他們笑言自己有點像心理輔導：「教練的角色不只是教做健身，有時也要擔任mentor去了解學生多點，例如他們情緒不佳的時候，會影響身體的皮質醇分泌，很容易致肥；或者他們擔心疫情亦會影響運動表現和訓練效果。」

以不變應萬變

去年Ocean以為疫情緩和，應該可以順利營業，沒想到年尾又遇上Omicron，所幸他的運動員精神發揮作用：「我覺得埋頭在憂慮之中無補於事 ，倒不如正面地思考下怎樣去應對。」連同Ocean在內，Build肌共有六位教練，他們和學生便以一對一不違反限聚令的情況下到戶外上堂、開Zoom線上教學等，希望他們能藉此維持一定收入，「他們有些是剛入行，但都很有心去教，我不希望他們因為沒有收入而被迫轉行，這樣流失了人才便很可惜。」 另外他們也有找業主商討租金減免，盡量開源節流捱下去。

收緊防疫措施例如戶外運動也要戴口罩，Ocean認為會令人更少運動，這樣反而會更不健康，「無論是健身室營運抑或身體健康都total loss！」 他認為業界已盡力做足防疫措施包括勤加消毒處所、員工已打疫苗，應能準備好有限度開放營業。見到大型連鎖健身室倒閉令他備感心酸，「我不認為同行如敵國，應該是整個行業興旺的話對大家都好。」 現在似乎前景迷惘，但他仍提醒自己要正面面對，政策不明朗的時候，唯有見步行步，「我們和教練都有心理準備，在這段期間好好裝備自己，待有得重開時便能夠發揮所能」綺雯則負責較多對外聯絡及行政工作，「我們都會和教練們多點溝通和開會，加強在職培訓，期望他們能『升級』迎接健身室重開的工作。」

蘇俊華乒乓球訓練中心
心中的乒乓球枱

蘇俊華曾是乒乓球港隊，開辦訓練中心及擔任教練近三十年，兒女在乒乓球方面成就不俗，乒乓球對他的意義不止是運動，亦是家人之間的牽絆，更磨鍊出他的人生態度：「心中有枱，哪裏都可以練。最重要是保持打波的興趣！」可能同為運動員出身，他與Ocean的態度頗相似，雖然只能無奈接受防疫政策對他們的限制，仍在困難中積極面對。

限制中覓前路

蘇Sir一直都算樂觀面對被逼暫停營業的處境，唯仍為教練們的生計擔憂，「我已半退休，所以只能盡做，捱得幾耐得幾耐，但相信這個疫情對很多私營訓練中心影響都很大，有很多教練都完全停工沒有收入，像我們這裏，訓練學校更是白交租的情況。教練無收入，尤其要供樓或養家活兒的話便更加慘！」他有些教練朋友沒工開，甚至要轉去做地盤。 「因為防疫措施難以預料，疫情也不知道發展如何，也有可能會有第六波第七波，教練收入由穩定變得不穩定，令他們要考慮轉工。」 一旦訓練暫停，無論教練或學生都很難預料會否回來：「可能教練找到穩定的工作變不再做教練；學生停了訓練很難重拾狀態，也有可能家中亦有經濟壓力而難以繼續學⋯⋯一切都未知。」

健身可以移師室外，乒乓球訓練卻難有此彈性：「乒乓球訓練雖然也會做體能熱身或者加強肌肉訓練，但大部份技巧都需要從實戰中累積，場地不能營業，沒有波枱便難以做對打練習，這個運動也很難用線上教學的形式繼續，所以雖然學生想打、教練想教，但因為防疫政策我們真的完全停下來。如果基本功不好的學生，停了幾個月無練習，應該會變得更差。」他唯有建議學生多看比賽影片「裝備」自己：「這可以保持他們的興趣，而且從影片中觀察到的技巧，也可以在平時做模擬對手練習。」他笑言，看影片會令人有想打波的慾望，這種「餓波」的狀態可令人在重回球枱時更興奮，他兒子蘇學龍便是因這樣有所進步，「看影片和『餓波』是有用的！」

寄望疫後重生

他的兒子曾經打到甲組賽事，後來因為學業繁忙停了一段時間無打波， 但因為疫情令他多了時間看乒乓球影片，蘇Sir又有時間陪兒子打球，沒想到令他重拾興趣，「兒子課餘不太忙時便會找我陪他打波，我都好耐無打了，因為疫情才難得地兩父子打多了波。我覺得他看完影片之後再打波好像忽然進步了很多！初時我還會贏他，後來他進步神速，現在我都打輸了。」這也令他回想起自己以前的訓練時光：「我會幻想有對手地摸擬練習擊球戰略，或者吊著一個球在半空練習擊球角度。以前小時候很狂熱，也沒有那麼多資源，便自己想辦法練波。」

回想他開始教波的頭十年，大多是家境比較好的人才能學打乒乓球， 而且都為了娛樂或者減壓。近20年乒乓球總會推廣至社區及學校，又有恆生贊助乒乓學院、有青訓，普及後他認為多了人想找教練認真學打球，亦都因為港隊打出成績，令家長更捨得讓小朋友去學，期望自己的仔女打出成就，令教波成為一條出路，「教練的角色很重要，現在雖然有些學生有能力購買發球機在家中練習，都可以練到一些基本功，但這適合較進階的運動員練習之用。」因為發球機雖可以調較固定的發球時機及速度，角度卻較為固定，容易沉悶，缺乏教練從旁指導，發球機練習只會事倍功半；若由教練發球，節奏便可以控制有快有慢，角度亦較為多變 。「所以乒乓球訓練中心停業後，學生既無波枱亦無教練，對訓練效果的影響很大。」他指，去年奧運後出現乒乓球熱潮，他們的學生多了約三成，只希望疫情期間仍能保持學生的興趣，待訓練中心重開後他們能盡快重拾狀態，別浪費了多年來培養的乒乓人才。

待續⋯⋯

(完整封面故事收錄於《Sportsoho運動版圖》2022年5月號)

Text: Dorz、Nicole
Photo: Conrad、Jack、Mr C
Design: Alice